Aigéad L-Glútamach
Aigéad L-Glútamach
| Dealramh | Púdar bán go bán |
| Rothlú Sonrach[α]20/D | +31.5°~ +32.5° |
| Clóiríd(CL) | ≤0.02% |
| Sulpáit (SO42-） | ≤0.02% |
| Iarann (Fe) | ≤10ppm |
| Iarmhar ar adhainte | ≤0.1% |
| Miotal trom (Pb) | ≤10ppm |
| Measúnacht | 98.5%~101.5% |
| Caillteanas ar thriomú | ≤0.1% |
| eisíontas aonair | ≤0.5% |
| eisíontas iomlán | ≤2.0% |
Dealramh: Púdar bán go púdar as bán
Comhlíonann Caighdeán an Táirge: caighdeáin AJI92, EP8, USP38.
Stádas stoic: De ghnáth coinnigh 10,000KG i stoc.
Iarratas: úsáidtear go forleathan é i mbreiseáin bia, idirmheánacha cógaisíochta, agus réimse cultúir cille.
Pacáiste: 25kg / bairille / Mála
Uimhir MDL: mfcd00002634
Uimhir RTEC: lz9700000
Uimhir BRN: 1723801
UimhirCheimiceán: 24901609
1. carachtar: Is criostail squamous bán nó gan dath é L-glutamate, an t-aigéad L-glútamach, atá beagán aigéadach.Criostail gan dath is ea an corp cineamatach, DL glutamate.
2. dlús (g/ml, 25/4 ℃): racemization: 1.4601;rothlú ar dheis agus rothlú clé: 1.538
3. dlús coibhneasta gaile (g/ml, aer =1): neamhchinnte
4. leáphointe (OC): 160
5. fiuchphointe (OC, brú an atmaisféir): gan chinneadh
6. fiuchphointe (OC, 5.2kpa): gan chinneadh
7. comhéifeacht athraonta: gan a chinneadh
8. splancphointe (OC): gan a chinneadh
9. fótaiméadrach uainíochta sonrach (o): [α] d22.4+31.4 ° (C = aigéad hidreaclórach 1.6mol/l)
10. pointe adhainte nó teocht adhainte (OC): gan chinneadh
11. brú gaile (kPa, 25 ° C): gan chinneadh
12. brú gaile sáithithe (kPa, 60 ° C): gan chinneadh
13. teas dócháin (kj/mol): neamhchinnte
14. teocht chriticiúil (OC): gan chinneadh
15. brú criticiúil (kPa): gan chinneadh
16. luach an chomhéifeacht dáilte ola agus uisce (octanol / uisce): gan chinneadh
17. uasteorainn phléasctha (%, v/v): gan cinneadh
18. teorainn phléasctha níos ísle (%, v/v): gan cinneadh
19. Intuaslagthacht: tá an racemic beagán intuaslagtha in uisce fuar, éasca a thuaslagadh in uisce te, beagnach dothuaslagtha in éitear, eatánól agus aicéatón, cé go bhfuil an comhlacht racemic beagán intuaslagtha in eatánól, éitear agus éitear peitriliam.
1. Géarthocsaineacht: tdlo ó bhéal an duine: 71mg / kg;tdlo infhéitheach daonna: 117mg / kg;francach ó bhéal LD50> 30000 mg / kg;coinín ó bhéal LD50:> 2300mg / kg
2.Mutagenicity: córas tástála malairte chromatid deirfiúr: limficítí daonna: 10mg / L
Leibhéal guaise uisce 1 (rialachán na Gearmáine) (féinmheasúnú trí liosta) tá an tsubstaint seo beagán guaiseach don uisce.
Ná lig do mhéid neamhchaolaithe nó mór de tháirgí dul i dteagmháil le screamhuisce, uiscebhealaí nó córais séarachais.
Ná scaoil ábhair isteach sa timpeallacht máguaird gan cead an rialtais.
1. Innéacs athraonta molar: 31.83
2. Toirt Molar (cm3 / mol): 104.3
3. Toirt shonrach isotónach (90.2k): 301.0
4. Teannas dromchla (dyne / cm): 69.2
5. Polarizability (10-24cm3): 12.62
1. Tá an táirge seo neamh-tocsaineach.
2. Gan bholadh, blas beagán speisialta agus blas géar.
3.Tá sé ann i tobac agus deataigh.
1. Ba chóir an táirge seo a shéaladh agus a stóráil in áit fhionnuar agus dorcha.
2. Pacáilte i málaí plaisteacha, clúdaithe le málaí níolón nó málaí fite plaisteacha, meáchan glan 25kg.Sa phróiseas stórála agus iompair, ba cheart aird a thabhairt ar thaise-cruthúnas, cosaint gréine agus stóráil teocht íseal.
1. Úsáidtear aigéad L-glútamach go príomha i dtáirgeadh glutamáit monosodium, cumhrán, ionadach salainn, forlíonadh cothaitheach agus imoibrí bithcheimiceach.Is féidir aigéad L-glútamach féin a úsáid mar dhruga chun páirt a ghlacadh i meitibileacht próitéine agus siúcra san inchinn agus an próiseas ocsaídiúcháin a chur chun cinn.Comhcheanglaíonn an táirge le amóinia chun glutamine neamh-tocsaineach sa chorp a shintéisiú chun amóinia fola a laghdú agus comharthaí coma hepatic a mhaolú.Úsáidtear é go príomha i gcóireáil coma hepatic agus neamhdhóthanacht hepatic dian, ach níl an éifeacht leigheasach an-sásúil;in éineacht le drugaí antiepileptic, féadann sé taomanna beaga agus taomanna síceamótair a chóireáil freisin.Úsáidtear aigéad glútamach racemic i dtáirgeadh drugaí agus imoibrithe bithcheimiceacha.
2. De ghnáth ní úsáidtear é ina n-aonar, ach in éineacht le frithocsaídeoirí feanólacha agus quinone chun dea-éifeacht sineirgisteacha a fháil.
3. Úsáidtear aigéad glútamach mar ghníomhaire casta le haghaidh plating electroless.
4. Úsáidtear é i gcógaslann, breiseán bia agus fortifier cothaithe;
5. Úsáidte i dtaighde bithcheimiceach, a úsáidtear go leighis i Bheirnicé ae, titimeas a chosc, ketonuria agus ketinemia a laghdú;
6. Athsholáthar salainn, forlíonadh cothaitheach agus gníomhaire blaistithe (a úsáidtear go príomha le haghaidh feoil, anraith agus éanlaith chlóis).Is féidir é a úsáid freisin chun criostalú fosfáit amóiniam maignéisiam a chosc i ribí róibéis stánaithe, portáin agus táirgí uisceacha eile leis an dáileog de 0.3% ～ 1.6%.Is féidir é a úsáid mar chumhrán de réir GB 2760-96;
Úsáidtear glutamáit sóidiam, ceann dá shalainn sóidiam, mar shéasúr, agus cuimsíonn a chuid tráchtearraí glutamáit monosodium agus glutamáit monosodium.
Glac sampla 150mg, cuir 4ml uisce agus tuaslagán tástála hiodrocsaíd sóidiam LML (ts-224), a dhíscaoileadh, cuir réiteach tástála ninhydrin LML (TS-250) agus aicéatáit sóidiam 100mg, agus teas i ndabhach uisce fiuchphointe ar feadh 10min chun dath violet a tháirgeadh.
Tóg 1g sampla, cuir 9ml uisce leis an bhfionraí a ullmhú, é a théamh go mall i ndabhach gaile agus corraigh go dtí go bhfuil sé tuaslagtha go hiomlán, cuir 6.8ml tuaslagán d'aigéad hidreaclórach lmol/l chun athfhionraí, agus cuir tuaslagán hiodrocsaíde sóidiam 6.8ml lmol/l le tuaslagadh. glutamáit go hiomlán tar éis corraigh.
Modh 1: meáigh an sampla 0.2g go cruinn, tuaslagtha in aigéad formach 3ml, cuir 50ml d'aigéad aicéiteach oighreach agus 2 titeann de thuaslagán tástála violet criostail (ts-74), toirtmheascadh le tuaslagán d'aigéad sárchlórach 0.1mol/l go dtí go n-imíonn an dath glas nó gorm. .Baineadh úsáid as an modh céanna le haghaidh tástála bán.Tá gach ml de thuaslagán d'aigéad sárchlórach 0.1mol/l comhionann le 14.71mg d'aigéad L-glútamach (C5H9NO4).
Modh 2: meáigh an sampla 500mg go cruinn, déan é a thuaslagadh in uisce 250mi, cuir roinnt braon den tuaslagán tástála gorm brómothymol (ts-56), agus toirtmheascadh le tuaslagán hiodrocsaíd sóidiam 0.1mol/l go dtí an pointe deiridh gorm.Tá gach ml de thuaslagán 0.lmol/l NaOH comhionann le 14.7mg d'aigéad L-glútamach (c5h9n04).
FAO / who (1984): brat agus anraithí do bhia áise, 10g/kg.
FEMA (mg / kg): dí, earraí bácáilte, feoil, ispíní, brat, bainne agus táirgí déiríochta, seasoning, táirgí gránach, gach 400mg / kg.
FDA, 172.320 (2000): mar fhorlíonadh cothaitheach, is é an teorainn 12.4% (bunaithe ar mheáchan próitéin iomlán i mbia).
Marc earraí contúirteacha: F inadhainte
Comhartha sábháilteachta: s24/25
Sainaithint ghuaise: r36/37/38 [1]
Comhartha ábhar guaiseach Xí
Cód na catagóire guaise 36/37/38
Treoracha sábháilteachta 24/25-36-26
Wgk an Ghearmáin 2rtec lz9700000
F 10
Cód custaim 29224200
Íonacht: > 99.0% (T)
Grád: gr
Uimhir MDL: mfcd00002634
